« ツール・ド・北欧27日目(スウェーデンのモルンダルからウッデバラ) | トップページ | ツール・ド・北欧28日目(スウェーデンのウッデバラからノルウェーのハルデン) »

2013年6月23日 (日)

スウェーデンのホテルでの朝食

スウェーデンで宿泊したホテルは、3泊とも中にレストランがありませんでした。

レセプションにきいても、オススメは中華料理やパブやマクドナルド。

スウェーデン料理が堪能できず、残念だった私です。

(かわりに、コーヒーマシーンとクッキーが無料サービスで、皆に重宝されておりました。)


スウェーデンの3泊目、ウッデバラに着いたのは午後早い時間。

ミーティング後、夕食をとりに一人で出かけました。

レセプションで、またもや「近隣のパブなどいかが?」と、オススメされたので、

本当にパブでご飯。

(携帯電話を持って行かなかったので、写真はありません。ごめんなさい。)


アメリカ風パプ「Harry's(ハリーズ)」に、「スウェーデンの皿」という、

そのまんまのメニューがあった。

はじめて「スウェーデン料理を堪能できる!」と、思いきや。

ソーセージ4種と、茹でエビをディップで和えたのと、固いチーズと、

肉の薫製、堅焼きのカリカリクラッカーが出て来た。


何の事はない。

実は、スウェーデンに宿泊した各ホテルの朝食のメニューが、

スウェーデン料理そのものだったことに、ようやっと気がついたのでした。

・・・にぶい私。すでに食べているじゃん、スウェーデン料理。

Dcf00002

(写真は翌朝に出たホテルの朝食)

他には、ミートボールとか、ニシンを酢で和えたもの、各種ディップや、

鮭のグリルとかが、名物のようです。

そういえば、全部、ちょこちょこと朝食のメニューに並んでおりました。


スウェーデンで目についたのが、お魚味のディップのチューブ。

お味はかなり塩っぽかったです。

Dcf00001_3

朝食の皿の間に、縦に置いてあるのです。

Dcf00002

魚以外に、油だかバター風味のディップも出ておりました。

たぶん、「自分で味付けして食べて。Do It Yourself !」という感じなのでしょう。

=ジャスミン=

|

« ツール・ド・北欧27日目(スウェーデンのモルンダルからウッデバラ) | トップページ | ツール・ド・北欧28日目(スウェーデンのウッデバラからノルウェーのハルデン) »

旅行・地域」カテゴリの記事

コメント

コメントを書く



(ウェブ上には掲載しません)




« ツール・ド・北欧27日目(スウェーデンのモルンダルからウッデバラ) | トップページ | ツール・ド・北欧28日目(スウェーデンのウッデバラからノルウェーのハルデン) »