トレーダー・ヴィックスのトマトとアボカドのサラダ
昨年から、「人生の飛躍」セミナーで、
ジェームス・スキナーさんがおススメしていらっしゃったサラダを食べに行っています。
東京は赤坂にある、ホテル・ニューオータニ内のレストラン、
「トレーダー・ヴィックス」のサラダは2種類が紹介されておりました。
一つ目は、シーザーサラダ。
ドレッシングを作るところから、派手なパフォーマンスがある、というお話を
先日、当ブログでも写真入りでご報告させていただきました。
何といっても、女性の店員さんの衣装が太ももがあらわで色っぽい!
・・・あ、話が脱線した。
二つ目のおススメのサラダがこちら。
トマトとアボカドのサラダ。
きれいな盛りつけです。何だかアボカドが大きいよ。
このサラダには、さすがに実演はついてきませんでした。
お値段は1,600円にサービス料10%で、1,760円。
ドレッシングが、カレーのルーを入れるような金属の器に入ってきます。
中は薄茶色の、味が濃いめのオーソドックスなドレッシングです。
たぶん、タマネギのおろしたのが入っているのだと思います。
パンがセットでついてきます。
サラダのお味は。うん、美味しいと思う。特にドレッシングが。
ど定番、という感じ。
自分で自宅でこんな風にアボカド&トマトを綺麗に並べようとしても、できませんでした。
職人芸ですね。
このトレーダー・ヴィックスはトロピカルなカクテルなどの飲み物の種類が豊富。
ノン・アルコールのものもあります。
一つ、ベリーのものを頼んでみました。
濃厚な味で、満足です。
このレストランは場所柄、外国人のお客様も多いです。
ここで一度、ステーキも食べてみたいなあ、と思うのです。おいしそうだから。
でも、6,500円とか8,000円することもあり、
また、行ったのが夜遅めの時間だった、ということもあって、トライできておりません。
写真を見る感じでは、美味しそうなので、
お味を知っていらっしゃる方がいらっしゃいましたら、感想をぜひ教えてください。
=ジャスミン=
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