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2011年5月29日 (日)

EVANS(エヴァンス)(金沢市尾張町・イタリアン・2011年5月)

今週、久しぶりにイタリア料理店、EVANSへ行ってきました。

早めに誕生日祝い、という気分だったもので。


EVANS(エヴァンス)は、金沢市は尾張町にあります。

近江町市場の向かいあたり、旧ダイエー跡地の裏手を、

橋場町に向かっていくと、目立つ建物があり、そこがそのレストラン。

外に、いつもヴェスパ(イタリアの有名なミニバイク)が置いてあります。

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内装がとてもおしゃれです。

家族経営のお店ですが、いつもきれいに清掃されている。

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私は、基本的においしいところしかブログにUPしませんので。

ここは、いつ行っても期待に外れず美味しいです。

まず前菜。魚介類が手堅い感じ。

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そして一番のお目当てはパスタです。

今回はエビのトマトクリーム、そしてカラスミのオイルパスタ。

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私マヌケなんですが。黒いイカスミを頼もうとして、

まちがってカラスミを頼んじゃいました(右側ね)。

どっこい、おいしいじゃないか、カラスミ!塩気がイケるよ。


そして、主菜。本日は牛肉。チーズの下に牛肉が居る。

上の細長いのはヤングコーン。

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今回はさすがに言わせていただきますぞよ。

パスタがあんなにもオイシイのに、なぜして主菜はイマひとつなんですかい?

前回(1月)の時もそうだったですが。


いやね、つけ合わせの野菜とかはおいしいのですよ。

でも、せっかくの肉の味が生かされていないというか。

パスタで期待がぷぅ~とふくれる分、主菜は普通の味、というか。

期待が大きすぎる分「ぷしゅっ」となりました。

スミマセン。言っちゃった。

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でも良いのです。ここは、デザートがとてもオイシイ!

今日は妹はチョコレートケーキ。私はチーズケーキ。

どちらも絶品。チーズがまったり、かつ下側の部分がホロホロ。

妹のチョコケーキは、あっという間にペロッと無くなった。

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エスプレッソも泡立てコーヒーもおいしいです。

ケーキのわりに、コーヒーがまずいと、評価がガタ落ちですが。

ここは1回もそんなことがない。器も可愛い。

しかも、今日はおいしいクッキー&ココアナッツのおまけ付き。

クッキーおいしかったです。終わりよければ、すべてヨシ。

そんなわけで、ご期待どおりおいしかった。ご馳走さまでした。


このEVANSは「接客が悪い」などとネットでたたかれている面がございますが。

大きな誤解です。べたべたとニコニコしすぎないところもまた良いのです。

私は昨年から見てても、不快な思いをしたことは無いですよ。

(昔一度、知人が接客の面で「かちん」ときていたことがあったものの、

個人的には、どうして皆あんなに叩くのか、よく分らない。)

ちゃんと、「苦手な食材ないですか」とか聞いてくれて、気が利いてます。

味で勝負という感じのお店です。


金沢市内にお住まいの方は、一度ぜひ行ってみて下さいませ。

個人的にはおススメのお店です。

=ジャスミン=

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