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2010年12月 5日 (日)

なまこ酢

  こんばんは。

今日は、ワタクシ良く寝ました。午後から昼寝までした。



朝は宅配の方がドアのピンポンを鳴らして、はじめて飛び起きました。

10時半だった。パジャマ姿で荷物を受領しました。

まことに、だらしのないコトで。反省。

さて、昨晩、なまこ酢を買ってきて食べました。能登の名産。

(とはいうものの、昔の日明貿易の主要輸出品だったというから、

ほかの地域の海でもとれるのでは?とも思います。)

201012042214000_4

切る前の状態で売っているナマコは、3本とか入っていて、一人暮らしだと多すぎる。

形もナニです。海の中の不思議な生物。ちょっと切るのに勇気がいる。

よって、パック入りの味付けのものを購入。

禁漁の時期があるんですね。よく知りませんが。

なので、北陸の冬の楽しみです。

日商簿記の試験前に解禁になっていたのですが。

試験が終わってのお楽しみにしたかったもので。

ちょっとお高く、580円。

201012042215000_2

こんな感じです。

こりこりしていて、おいしいです。珍味です。

皆様も冬の味覚を楽しんでいらっしゃいますでしょうか?

=ジャスミン=

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