鯖缶(さばかん)
こんばんは。皆様、最近夜はちゃんと眠れていますか?
私は、最近夏バテから脱却しつつあります。
さすがに、やや涼しくなってまいりましたからね。
さて、今日ご紹介するのは、鯖の水煮缶。
金の缶と銀の缶があります。写真は金のほう。
しんぷる・いず・ベスト。
金色は味噌煮。銀色が普通の塩煮(だったと思う)。
どっちもおいしいです。缶の後ろ側に説明が。
「子供たちに美味しくて安心なものを食べさせたい」というコンセプト。
そのとおり、添加物なし。そして安い。
伊藤食品という会社が製造者さん。
コレ、水煮なんですが、油づけみたいに魚のアブラが。
カスカスしてなくて、魚の身がもっちりしていて。
美味いっす。
以前、ご紹介しました「世界一の美女の創り方」のシリーズ本で。
「昼ごはんのおかずを買うのに困ったときは、
コンビニにはたいてい魚の缶詰めがあるから、
(どうしてもって時は)けっこう便利!」(意訳)と、
手軽なタンパク質供給源としてご紹介あったので。昼のお弁当に持参。
でもね。コレ買ったのはアピタタウン金沢ベイ店の「ピアゴ」でしたが。
鯖の金・銀缶が山積みになっていたのは、お酒類のすぐ横。
この店、お酒が安いのから高いのまでズラッと並んでいて、
やたらと酒類のコーナーが充実しているんですが。
鯖缶のターゲットはお酒買うお客様だと思われ。つまり成人。
「ねぇねぇ、お酒のつまみにいかが?おいしいよっ!」って感じです。
子供さんよりも、むしろヘルシー志向の大人のツボにみごとにはまって、
大量に売れているみたいです。
=ジャスミン=
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