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2010年8月22日 (日)

しめさば

こんばんは。皆様、今日の一日は充実していましたか?

さて、私は夕飯をさきほど食べました。

しめさば。モロヘイヤのスープとごま豆腐。

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理由は分かりませんが、昨晩スーパーに行ったら、

ウナギが半額、しめさばも割引していたので購入。

(量が多いので、半分は明日の朝ごはんです。)

「サカナ、魚、さかなぁ、魚を食べぇるとぉ。

サカナ、魚、さかなぁ、アタマが良くなるぅ」

という「おさかな天国」という歌がありましたが。

青魚はDHAなどの良質の油が豊富で、

頭にも、お肌にも、体にもよろしいんだそうです。

さて、ウナギの方は今日の昼ごはんと朝ごはんです。

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そして、その前の晩(土曜日)のご飯は、

エノキ茸と豆腐のおじやに、豆腐とアボカドのカプレーゼ。

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私は一人暮らしなもので。

料理をすると、一つのメニューを2回か3回食べないと終わりません。

ウナギと鯖のパワーで、簿記の勉強の能率がもっと上がると良いです。

=ジャスミン=

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