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2010年8月27日 (金)

神仙(ラーメン屋さん)

皆様、今日の調子はいかがでしたか?

私は夜に予定があったので、家に戻る時間のゆとりがなく、

夕飯は外食でした。珍しくラーメン屋さんへ。

神仙」という金沢のラーメン屋さん。有名です。

金沢中央市場にあります。

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食べたのは「特製中華そば」850円なり。

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スープがとろっとしておりまして。おいしいです。

細い麺とよくあっています。すごく満足。

とん骨や鶏がらの関節部分を使用してコラーゲンたっぷりなのだとか。

卵にもこだわりがあるそうで。中の黄身がほどよく半熟です。

私はふだん、スープは半分ほど残しているのですが。

だって、後からのどが渇いてきて大変だから。

でも今回はおいしいから、ついつい、スープをほとんど飲んじゃいました。

ごちそうさまでした。

=ジャスミン=

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